O uso de produtos biológicos está crescendo na agricultura. Por serem feitos com microrganismos vivos, eles são uma alternativa ecológica, mas são sensíveis por natureza. Por isso, é preciso ter um processo de manejo e armazenamento atencioso para que sua eficácia seja mantida até o momento do uso.
Primeiramente, o tempo que esses produtos passam na fazenda, antes da aplicação, é um ponto muito importante para garantir o sucesso do manejo. Além disso, uma boa organização do estoque é tão essencial quanto escolher e aplicar o produto, assegurando que ele esteja ativo e pronto para fornecer seus benefícios, seja para controle natural, crescimento das plantas ou nutrição do solo.
A seguir, apresentamos pontos essenciais para o armazenamento correto de produtos biológicos em sua fazenda, visando o melhor desempenho e a maior duração deles. Boa leitura!
Por que o cuidado no armazenamento é tão necessário?
O manejo cuidadoso é a base, pois a eficácia biológica é o que torna esses produtos valiosos. Eles são feitos de organismos vivos e, se o microrganismo morrer ou ficar muito inativo antes de ser aplicado, o produto não fará seu trabalho. Por isso, se faz necessário:
- Manter a atividade e a quantidade: O armazenamento correto de produtos biológicos garante que a quantidade e a capacidade de crescimento dos microrganismos (viabilidade) permaneçam como o indicado no rótulo. O calor excessivo, por exemplo, faz com que eles gastem energia muito rápido, morrendo antes do tempo. Assim, guardá-los em condições adequadas, muitas vezes frias, desacelera o metabolismo e prolonga a vida dos agentes biológicos;
- Proteger o que foi investido: Perder a atividade do produto devido ao mau armazenamento é também uma perda financeira. Consequentemente, o armazenamento cuidadoso protege o dinheiro investido na fazenda;
- Cumprir o acordo e a qualidade: Guardar o produto conforme as orientações do fabricante é uma condição para manter a garantia.
O que mais afeta a qualidade dos produtos biológicos?
A qualidade dos produtos biológicos é muito sensível ao ambiente. Os três pontos que mais exigem atenção são:
- Temperatura: É o fator que mais pode prejudicar. O calor excessivo é mortal, e o congelamento também estraga as células. Muitos produtos devem ser guardados em geladeiras ou câmaras frias controladas, enquanto outros só precisam de um local fresco, mas nunca em temperaturas extremas;
- Umidade: Para produtos em pó, o contato com a umidade é delicado. A umidade pode fazer os microrganismos acordarem antes da hora e gastarem toda a energia dentro da embalagem. Portanto, mantenha a embalagem bem fechada em um local seco;
- Luz e radiação UV: A luz do sol, especialmente a radiação UV, é destrutiva, pois danifica o material genético. Por isso, os produtos biológicos devem ser guardados em locais escuros, como galpões fechados, longe de janelas;
- Proximidade com químicos: Guardar produtos biológicos perto de defensivos químicos (fungicidas, por exemplo) pode fazer com que vapores dos químicos inativem os organismos vivos. Mantenha os produtos biológicos em um espaço separado.
Como criar o espaço de armazenamento perfeito?
O ambiente ideal é um local organizado e dedicado que diminua os riscos:
- Estrutura: O local de armazenamento deve ser exclusivo para os bioinsumos. É bom que ele seja isolado para que a temperatura externa não cause grandes mudanças internas. Deve haver ventilação suave e o chão deve ser limpo;
- Controle de temperatura: Evitar locais que tenham temperaturas extremas, sejam muito frias ou muito quentes;
- Organização do estoque (FIFO): Use o sistema “Primeiro que Entra, Primeiro que Sai” (FIFO). Isso garante que os lotes mais antigos ou próximos do vencimento sejam usados primeiro, evitando desperdício;
- Prateleiras e limpeza: Nunca coloque os produtos diretamente no chão. Use prateleiras limpas e que permitam a circulação de ar. Deixe as embalagens em pé (se líquidas) e com os rótulos visíveis.
Como acompanhar a validade dos produtos biológicos?
A validade dos biológicos é mais curta e varia bastante. Por isso, são necessários alguns cuidados específicos:
- Atenção ao prazo: O prazo pode variar de poucos meses a mais de um ano, dependendo do produto. Então, é preciso sempre verificar o rótulo para saber a data de validade garantida;
- Acompanhamento ativo: Não confie apenas na memória. O controle de estoque deve ter um sistema de aviso de vencimento (por exemplo, 30 dias antes). Isso permite planejar o uso do produto antes que ele estrague;
- Embalagens abertas: Depois de aberta, a validade do produto cai drasticamente. Por isso, muitos fabricantes orientam o uso imediato ou em poucas horas. A regra de ouro é: abra apenas o que será usado naquele momento.
O que fazer com produtos biológicos vencidos ou danificados?
O destino final de produtos que perderam a validade ou atividade é uma questão de responsabilidade. Assim, é necessário:
- Avaliar a perda: Se o armazenamento foi descuidado (ex: muito calor), mesmo que o produto não esteja formalmente vencido, a perda de eficácia é certa. Assim, é melhor não arriscar uma aplicação que pode falhar;
- Descartar corretamente: Embora o impacto ambiental seja geralmente menor que o de químicos, o descarte inadequado ainda pode causar problemas. O recomendado é:
- Consultar o fabricante: Eles podem ter um programa de coleta ou orientações específicas;
- Descarte de embalagens: As embalagens vazias e inutilizadas devem ser encaminhadas para a destinação final de resíduos, seguindo o sistema de logística reversa. Assim, você destinar as embalagens usadas para locais de compra que efetuam o descarte correto;
- Assumir a responsabilidade: O agricultor é o responsável legal por dar o destino correto a todos os insumos.
Por fim, é importante salientar que ter atenção e cuidado com o manejo dos produtos biológicos como os da linha Mosaic Biosciences viabiliza a sua máxima performance no campo, contribuindo para a sustentabilidade e boa produtividade da lavoura.
