O agronegócio brasileiro é um dos pilares da economia nacional, responsável por alimentar cerca de 1 bilhão de pessoas e ainda garantir alimentos para mais de 160 países.
Com uma das maiores áreas cultiváveis do mundo e um clima privilegiado para a produção agrícola, o Brasil é capaz de produzir uma variedade de alimentos e insumos, o que o torna um dos líderes mundiais na produção e exportação de commodities agrícolas.
Entretanto, a atividade não se limita à produção de alimentos. Afinal, ela abrange uma série de atividades econômicas que vão desde a produção de fibras têxteis e biocombustíveis até a criação de animais e exploração florestal.
Esse setor gera milhares de empregos em todo o país, sendo responsável por mais de 20% do PIB, contribuindo para o desenvolvimento de várias regiões.
Neste conteúdo, entenda o que é o agronegócio, veja como ele se desenvolveu ao longo dos anos e como contribuiu para o crescimento do país. Além disso, conheça os principais segmentos do setor!
O que é agronegócio?
O agronegócio engloba todas as atividades que envolvem a produção, o processamento e a comercialização de produtos agrícolas. Por isso, muitas pessoas se enganam ao pensar que esse setor limita-se à fazenda e à colheita.
Isso porque a atividade é responsável por toda cadeia produtiva do campo, desde a plantação até a mesa do consumidor. Portanto, o agronegócio é uma das áreas mais importantes da economia.
Afinal, ele é que produz os alimentos que sustentam a nossa vida diária. Além de ser responsável também por fornecer matéria-prima para muitos outros setores, como a indústria têxtil, a de cosméticos e a de biocombustíveis.
Só em 2020, por exemplo, a atividade registrou a abertura de mais de 61 mil vagas de emprego, segundo os dados da Confederação da Agricultura e Pecuária, divulgados no portal Uol. Isso significa o maior valor apresentado na última década.
Os números comprovam que a atividade vai além do trabalho do campo, envolvendo também a tecnologia, a inovação e a sustentabilidade na agricultura.
Com o uso de máquinas agrícolas cada vez mais modernas, técnicas de cultivo eficientes e sistemas de irrigação precisos, os produtores conseguem aumentar a produtividade e garantir alimentos mais saudáveis.
Em resumo, o agronegócio é um universo fascinante e imprescindível para nossa vida. É ele que nos fornece o alimento que precisamos para sobreviver e ainda impulsiona a economia do país.
O agronegócio no Brasil
O agronegócio brasileiro é uma verdadeira potência mundial. Com uma enorme extensão territorial e um clima favorável para a produção de diversas culturas, o Brasil se destaca como um dos principais produtores e exportadores de alimentos do mundo.
A diversidade é uma das principais características da atividade brasileira. Isso porque o país produz uma enorme variedade de produtos, desde grãos como soja, milho e arroz até frutas, verduras, carnes e produtos florestais.
Isso faz com que o Brasil consiga atender às demandas de diferentes mercados internacionais, garantindo a segurança alimentar da população mundial. Para se ter ideia da importância do setor, confira algumas estatísticas importantes:
- Em 2020, o agronegócio representou cerca de 26% do PIB brasileiro (CNA);
- As exportações do setor em 2020 chegaram a US$100,8 bilhões, ou seja, 48% das exportações totais do país;
- O Brasil se tornou o maior exportador mundial de soja, carne bovina, café, açúcar e suco de laranja;
- As produções de grãos em 2020/2021 foram de 272,3 milhões de toneladas, um recorde na história do país;
- O setor emprega cerca de 19 milhões de pessoas, entre empregos diretos e indiretos;
- O país tem uma das maiores áreas irrigadas do mundo, com cerca de 8,2 milhões de hectares;
- A agricultura familiar é responsável por cerca de 38% do valor bruto da produção agropecuária brasileira.
Esses números demonstram a importância do ramo para a economia do Brasil e para a segurança alimentar global. Além disso, eles evidenciam a relevância do setor para a geração de empregos e para a preservação ambiental.
Quais os setores do agronegócio?
Como você viu, o agronegócio é um verdadeiro gigante que movimenta grande parte da economia do país. Por conta disso, a atividade pode ser dividida em três grandes grupos:
- Setor primário — engloba agricultores, pecuaristas e outros produtores rurais;
- Setor secundário — composto por fabricantes de insumos e agroindústrias;
- Setor terciário — formado pelos distribuidores, transportadoras e comerciantes de produtos agrícolas.
Mas, não para por aí! Ainda é possível classificar os setores conforme as atividades desenvolvidas, o que mostra quão vasto e diverso é este ramo. Nos próximos tópicos, vamos explorar os principais setores dessa atividade, acompanhe!
Alimentos
O setor de alimentos é uma das principais vertentes do agronegócio brasileiro. Segundo os dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em 2020/2021, a produção de grãos foi de 272,5 milhões de toneladas.
Isso porque ele abrange uma ampla variedade de produtos, desde grãos de arroz, feijão, milho e trigo, até carnes, frutas, verduras e alimentos processados. Além da forte presença da agricultura familiar, especialmente na produção de hortifrútis e alimentos orgânicos, existem tecnologias avançadas na produção, armazenamento e transporte dos produtos.
Têxtil
Embora este segmento não seja tradicionalmente associado ao agronegócio no Brasil, ele tem uma forte ligação com o setor, uma vez que utiliza diversas matérias-primas agrícolas como algodão, seda, lã e couro.
Conforme a Associação Brasileira da Indústria Têxtil de Confecção (Abit), o setor produziu cerca de 8,1 bilhões de peças em 2021, sendo o algodão a principal matéria-prima utilizada na produção, representando cerca de 2 milhões de toneladas anuais.
Vale lembrar que esse segmento tem uma grande variedade de produtos, um alto nível de concorrência e uma forte presença de empresas de pequeno e médio porte. Além disso, a cadeia produtiva do setor têxtil é bastante complexa, envolvendo diversos segmentos, desde a produção de matérias-primas até a confecção final do produto.
Biocombustível
Por fim, temos o setor de biocombustíveis, que inclui a produção de etanol e biodiesel, utilizados como combustíveis para automóveis e outros veículos. No Brasil, essa produção é altamente desenvolvida e conta com uma forte base agrícola, uma vez que a matéria-prima utilizada é proveniente da agricultura, como:
- cana-de-açúcar;
- óleos vegetais;
- plantas aquáticas e terrestres;
- resíduos florestais e agropecuários.
Em 2022, por exemplo, a produção de etanol no Brasil foi cerca de 4,39 bilhões de litros, sendo que a cana-de-açúcar é a responsável por 91% dessa produção, conforme os dados apontados pela UNEM (União Nacional de Etanol de Milho) e divulgados pela Forbes.
Agronegócio: importante setor da economia brasileira
Agora que você já viu o que é o agronegócio brasileiro, percebeu que o setor é muito importante na economia do país, com destaque para os setores de alimentos, têxtil e biocombustíveis.
Cada um desses segmentos tem características próprias e significativos volumes de produção, mostrando a força e a diversidade do agronegócio brasileiro.
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Engenheira agrônoma pela Universidade Federal de Viçosa e Analista de Marketing no time da Mosaic Fertilizantes. Além de minha dedicação ao agro, sou uma entusiasta da inovação. Acredito firmemente que o futuro do agro depende da incorporação de novas tecnologias e práticas sustentáveis.